初めまして
VitisClub代表の橋本英和と申します。
今回はホームページを立ち上げ初投稿になります。
初めてなのでこのサークルを立ち上げたきっかけについて話します。
毎年ソムリエ・ワインエキスパート呼称試験が行われております。毎年4000名弱の資格者が生まれています。
それなのにそれ以降のプランニングがない。
ソムリエを取った後に勉強をしていない。
アップグレードをせずに昔の情報のままでいる。
悲しいかなこれが現実です。エクセレンス呼称試験は毎年300名弱の受験者で合格者は20人前後です。ここの受験者が少ないのも「もう取ったからいいや」という背景が見えています。
そこで「呼称試験対策はもちろん取得後のブラッシュアップ、エクセレンス呼称試験への対策」ということで立ち上げました。
エクセレンス呼称試験は優しくはありません。しかし普段からのお客様が求めている「ソムリエ像」として一番ふさわしい試験だと思っています。
一般呼称はもちろんのこと、更にその後のステップアップとして始めたサークルです。
もちろん試験とは関係なくワインを楽しみたい方にもワイナリー見学やワイン会を用意しております。
もし何か気になることございましたら、お問い合わせくださいませ。
VitisClub 代表 橋本英和
JSA認定
ソムリエ・エクセレンス
ワインエキスパート
ワイン検定講師
